Glutenfri55 min aktiv tid & bagning · 12 stykker
Noget godt i ovnen
Bagning uden gluten.
10 opskrifter
Glutenfri55 min aktiv tid & bagning · 12 stykker
Glutenfri
Glutenfri
Glutenfri1 t aktiv tid & bagning · 12 stykker
Glutenfri1 t aktiv tid & bagning · 12 stykker
Glutenfri
Glutenfri
Glutenfri
Glutenfri1 t 10 min aktiv tid & bagning · 12 stykker
Glutenfri27 min aktiv tid & bagning · 16 stykker
En kage falder ofte sammen, fordi midten ikke er gennembagt, eller fordi dejen har hævet hurtigere, end strukturen kunne nå at sætte sig.
Læs guiden ↗02De mest almindelige årsager er for lang bagetid, for høj ovntemperatur eller for meget mel. Start med at veje melet og kontrollere kagen tidligere.
Læs guiden ↗03Kontrollér først hævemiddel, ovntemperatur og formstørrelse. Gammelt bagepulver, en for stor form eller lang ventetid med færdig dej kan give en flad kage.
Læs guiden ↗